QUIÉNES SOMOS
Especialistas en kiwis y en el mejor sabor de la fruta
Un negocio familiar que dio origen al mayor productor de kiwis de la Península Ibérica
Las primeras dos hectáreas de terreno plantadas con kiwi nacieron en los años 1980, una época en la que pocas personas conocían el sabor de este fruto. La aventura de la familia Araújo no podría haber ido mejor y, diez años más tarde, las plantas de kiwi ocupaban 22 hectáreas de cultivo en la región lusa de Guimarães.
El 6 de noviembre de 2002, nació KiwiGreenSun y lo que comenzó como una pequeña experiencia se transformó no solo en uno de los más importantes almacenes de kiwi de Portugal, sino también en la mayor empresa productora de la Península Ibérica.
Nuestro objetivo sigue siendo el mismo del primero día: ofrecer los kiwis más frescos, más sabrosos y de la más alta calidad.
NUESTROS PRODUCTORES
Producir con gusto y de acuerdo con las mejores prácticas
KiwiGreenSun es reconocida como organización de productores de frutas y hortalizas – producto Kiwi desde 2016. El área de plantación de nuestros 51 productores alcanza las 460 hectáreas y la producción media es de 12000 toneladas de kiwis anuales.
La larga experiencia de nuestros productores asociados se ve reconocida también con las certificaciones que poseemos: Producción Integrada, Global Gap, GRASP y Certificación ISO 22000:2018 (Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria) en el ámbito “Producción, recepción, normalización, conservación, envasado y comercialización de fruta”.
NUESTRAS PLANTACIONES
Localización privilegiada y smart farming
Nuestras plantaciones están distribuidas entre el Duero y Miño, una localización privilegiada donde la brisa atlántica proveniente del mar da sabor y color a los kiwis que cultivamos.
En el campo, utilizamos los más avanzados métodos de irrigación y controlamos directamente toda la producción. Cultivamos nuestras plantas en pérgola plana, un sistema en altura que es en parte responsable del sabor dulce de nuestra fruta. Para proteger las plantas, estamos probando la eficacia de coberturas antigranizo y fotoselectivas en un área de 9 hectáreas.
NUESTRO ALMACÉN
Inversión constante en los mejores procesos
Los procesos que adoptamos son altamente rigurosos y metódicos, con objeto de garantizar la máxima calidad de nuestros kiwis.
Tras la recolección, pesamos y etiquetamos los kiwis y los organizamos en palés dentro del almacén de recepción. Permanecen entre 24 a 48 horas en curing (proceso de cura para cicatrizar el pedúnculo) y, al finalizar, se almacenan en las cámaras de frío hasta que maduran.
Durante este proceso, las frutas se someten a diversos análisis y tomas de muestras. Aquellas que maduren antes serán las primeras en llegar al merado.
Actualmente Kiwigreensun dispone de 34 cámaras de frío con capacidad para conservar 12000 toneladas de kiwi.
Apostamos en todo momento por la modernización de las infraestructuras. Nuestro almacén está equipado con un transelevador, utilizado para almacenar los palés de forma automática. Este equipo se desplaza a lo largo de los pasillos y realiza las funciones de entrada, colocación y salida de mercancías.
NUESTRAS CERTIFICACIONES
